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Raval 71%

Chocolate

Bolsa de 1kg de chocolate Blanxart Essentials Raval 71%
Caja

2x5 kg

Caja

8x1 kg

Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos. Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.

  • Cacao total: 71%
  • Grasa total: 40%
  • Fluidez: Fluidez 3

Aplicación: Aromatizar, Baño, Pieza artística

Mapa gustativo de Blanxart Essentials Raval 71%