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Raval 71%
Chocolate
2x5 kg
8x1 kg
Chocolate que destaca por su intenso y a la vez equilibrado sabor a cacao tostado y sus notas cítricas y de frutos rojos. Todo ello se fusiona a la perfección con toques alicorados y de madera y sutiles matices especiados.
Aplicación: Aromatizar, Moldeado, Baño, Pieza artística