Noi
Tradizione e lavorazione
del cioccolato
Nell’aprile 1954, da Barcellona, il maestro cioccolatiere fondatore di Blanxart intraprende un lungo viaggio per visitare le migliori cioccolaterie e pasticcerie d’Europa, alla ricerca dell'elemento chiave per la realizzazione delle sue ricette: un cioccolato unico.
Dall’incontro con i migliori pasticceri e cioccolatieri nasce un naturale legame con il loro dolce modo di esprimere maestria e passione attraverso le creazioni di cioccolato.
Fin dalle sue origini, Blanxart incarna tradizione e modernità, identificate con la sua città natale, e rappresenta uno spirito intraprendente e irrequieto, cosmopolita e aperto, con una naturale propensione per l’esplorazione di nuovi sapori, pur rimanendo legato alla propria essenza.
